笑 坐 版 店

えみおわすはんてん
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海へ

 

玉川家の2日目、海に出る鉄兵の船に乗せてもらいました。

 

7年前も同じように海に出て、潜らせてもらったのですが、腰に装着する

10KGの重しが怖すぎておぼれそうに。。。

船にしがみつくことしかできませんでした。

なので、今回は船の上で見学です。

 

今の時期、海の中は雪解け水が入ってきて1番冷たいそう。

でも、この日は風もなく波も穏やか。春の陽気であたたかく気持ちいい。

太陽の光を反射して輝く水面、緑色に透き通った水もとてもきれいでした。

1時間があっという間に感じられるほど、海の景色に見入ってしまいまし

た。

 

 

 

 

潜ってはわかめを刈って網に入れ、また潜っては刈っての繰り返し。

わかめは比較的浅い場所に育つので、船の上からでもゆらゆら揺れてい

るのが見えます。

不作だった昨年に比べると、今年の方が多く育っているようです。

 

ちなみに、あわびは水深15M、一番深くて25Mほど潜って採るとか。

すごいなあ。

 

 

海から上がると、採ったわかめをめかぶ部分と分ける作業。

翌日が雨の予報なので、生わかめとめかぶの発送の準備をしています。

 

晴れた日には干して乾燥したり、今の時期はふのりの収穫、干し作業

も。

 

3月16日からはじまる東京ハコギャラリーでの春展でも、採れたて

のめかぶを使った丼ぶり。

乾燥わかめ、ふのり、ひじき、めひび(乾燥しためかぶ)など、玉川

家から届く海の草を販売いたします。

 

ひさしぶりに鉄兵、のぞみちゃんと会って、海士の仕事を直接見させ

てもらえてよかった。

みなさんにもこのおいしさを味わってほしい、と、あらためて思って

おります。

 

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