2018.05.24 Thursday
升尾珈琲
ますおゆきさんにはじめてお会いしたのは3年前の春の京都。
いつも泊まっている宿でちらっと挨拶をして、翌日の恵文社さんでの
展示会場に遊びに来てくれたのです。
その後、ハコギャラリーや岡山の家展まで駆けつけてくれてお手伝い
をしてくれる仲に。
明るく笑顔でいてくれるので、いつも元気をもらっています。
そのゆきさんが昨年からハンドドリップのコーヒーを淹れるようにな
って「升尾珈琲」という屋号で活動をはじめました。
3月の春展では毎日のようにスタッフに淹れてくれて大好評。
夏展では、ぜひお客さんに飲んでいただきたい、と、お願いすること
になりました。
初日から最終日までの6日間、自家焙煎の深煎りの豆を使った珈琲を
お出しします。
初夏に飲むときもちよいきりっとしたアイスコーヒーと深煎りのホット
コーヒーの2種類を用意してくれます。
服や道具を見るのに疲れた時の一服にいかがでしょうか。
彼女がコーヒーを淹れるときに使っている手縫いの麻のフィルターも
販売いたします。
ご興味ございましたら、ご覧くださいね。
